Fondue, tradičné švajčiarske jedlo, má svoj pôvod v alpských oblastiach, kde žili pastieri ďaleko od civilizácie a museli si sami vyrábať potraviny. Ich jednoduchá strava pozostávala z chleba a syra, ktoré si potom kombináciou s vínom alebo čerešňovicou menili na teplé syrové omáčky. Tieto originálne recepty boli založené na jednom až dvoch druhoch syra a až neskôr sa začali vyvíjať ďalšie kombinácie.nnNa prípravu výborného syrového fondue sú najvhodnejšie syry ako ementál, niva alebo hermelín. Syr sa rozpúšťa v hrnci na miernom ohni a môžete ho obohatiť o smotanu, korenie alebo cesnak. Nakoniec stačí iba napichnúť kúsky pečiva alebo mäsa na ihlice a máčať ich v rozpustenej syrovej hmote.nnPre tých, ktorí chcú zažiť autentickú atmosféru fondue, je ideálnym riešením syrový fondue set, ktorý pozostáva z 10 dielov a je vyrobený v kombinácii žiaruvzdornej keramiky, kovu, dreva, plastu a nehrdzavejúcej ocele. Tento set, ako je napríklad Sýrové fondue NATURA 10-dílné keramika, nerez, chróm, buk KELA KL-61306, obsahuje všetko potrebné pre pravú fondue skúsenosť. Súčasťou tohto setu je keramická dekorovaná panvica s rukoväťou, drevená tácka, kovový stojanček, nehrdzavejúci horák a šesť nehrdzavejúcích vidličiek s plastovými rukoväťami. Takto vybavený, môžete si vychutnať tradičné švajčiarske fondue v komforte svojho domova. Viac informácií