Pri príprave množstva jedál, ako je hovädzie mäso na guláš alebo silný vývar na polievku, často nestíhame a siahneme po tlakovom hrnci, ktorý nám pomáha zrýchliť proces varenia. Po zmäknutí mäsa alebo iných surovín pod tlakovou pokrievkou je však často nutné pokrm ešte dovariť, aby bol úplne hotový a chutný. Práve v tejto fáze prípravy oceníme samostatnú pokrievku, ktorá nám pomáha ušetriť energiu pri varení a skrátiť dobu prípravy jedla. Jednou z možností, ako zvládnuť túto fázu prípravy, je použitie kvalitnej pokrievky, ako je napríklad Orion Sklenená pokrievka k tlakovému hrncu, 16,5 cm, ktorá sa hodí na tlakové hrnce s priemerom 17,5 cm. Táto pokrievka je veľmi univerzálna a môžeme ju použiť aj na zapekanie pokrmov v rúre, a to až do teploty 150 °C, samozrejme bez plastovej podložky, ktorá by sa mohla poškodiť. Ďalšou výhodou tejto pokrievky je otvor na únik prebytočnej pary, čo znižuje tlak a riziko výbuchu. Priehľadná konštrukcia pokrievky zaistí vizuálnu kontrolu nad stavom pripravovaného pokrmu, takže môžeme ľahko sledovať, či je jedlo už hotové alebo či potrebuje ešte trochu varenia. Viac informácií