Ostrý nôž je srdcom každej kuchyne, a či už ste profesionálny šéfkuchár alebo vášnivý domáci gurmet, kvalitný vykosťovací nôž je nevyhnutnosťou. Precízne spracovanie mäsa, odstraňovanie šliach a sťahovanie kože si vyžaduje nástroj, ktorý je nielen ostrý, ale aj ergonomický a spoľahlivý. Presne taký je Orion Nůž kuchynský nerez/UH vykosťovací MASTER, 15,5 cm. S dĺžkou čepele 15,5 cm a celkovou dĺžkou 30 cm je tento nôž ideálny na širokú škálu úloh. Jeho charakteristicky zakrivená a zúžená čepeľ umožňuje s ľahkosťou manévrovať okolo kostí a dosiahnuť presné rezy. Robustná čepeľ z kvalitnej ocele 430 (tvrdosť 56 HRC podľa Rockwella) zaručuje dlhotrvajúcu ostrosť po celej dĺžke, a to aj pri intenzívnom používaní. Štíhle ostrie zabezpečuje ľahké, presné a dokonalé krájanie, čo oceníte pri každej kulinárskej kreácii. Praktická ergonomická rukoväť z vysoko kvalitného ABS plastu s tromi nehrdzavejúcimi nitmi perfektne padne do ruky a zaoblené hrany zvyšujú komfort pri práci. Prehnutie medzi rukoväťou a čepeľou chráni prsty pred poranením a prispieva k vyváženému pocitu pri držaní noža. Orion Nůž kuchynský nerez/UH vykosťovací MASTER, 15,5 cm, je navrhnutý s dôrazom na hygienu. Dokonalé zlícovanie jednotlivých častí bráni zachytávaniu nečistôt a baktérií, čo uľahčuje údržbu. Nôž je možné umývať v umývačke riadu, avšak pre zachovanie dlhodobej ostrosti odporúčame ručné umývanie. Časté umývanie v umývačke riadu môže viesť k postupnému otupovaniu ostria. Ručné umývanie je nielen šetrnejšie k nožu, ale aj rýchlejšie. Investícia do kvalitného vykosťovacieho noža, akým je Orion Nůž kuchynský nerez/UH vykosťovací MASTER, 15,5 cm, sa vám vráti v podobe perfektne spracovaných pokrmov a radosti z varenia. Viac informácií