Pravá turecká káva si vyžaduje špeciálnu prípravu a príslušenstvo, ktoré umožní jej tradičnú a autentickú prípravu. Jedným z najdôležitejších prvkov pri príprave tejto kávy je kvalitná džezva, ktorá musí byť navrhnutá tak, aby umožnila dokonalú extrakciu aromatických látok z kávových zrn. Džezva s objemom 600 ml, ako napríklad Orion Džezva nerez Neso, sa hodí na prípravu tejto tradičnej kávy, pretože jej veľkosť umožňuje prípravu kávy v tradičnom pomere. Horný okraj nádoby je rozšírený do tzv. goliera, ktorý zabraňuje pretekaniu kávy pri jej vzkypení, čo je veľmi praktické a šetří čas pri príprave. Menší zobáčik slúži na ľahšie nalievanie nápoja, čo je ďalšou výhodou tejto džezvy. Navyše, džezvu je možné použiť na elektrickom a plynovom sporáku alebo na sklokeramickej doske, čo ju robí veľmi univerzálnou a praktickou vo všetkých domácnostiach. Viac informácií