Pre efektívne brúsenie a ostrenie nožov je potrebné používať kvalitné nástroje, ktoré zabezpečia dlhú životnosť a ostrú činnosť. Jedným z takýchto nástrojov je Brúsik s karbónovým a keramickým kotúčom, ktorý je určený pre brúsenie tupých nožov i následné dobrusovanie. Tento unikátny produkt kombinuje výhody karbónového a keramického kotúča, čo umožňuje efektívne ostrenie a údržbu nožov. K ostreniu slúži karbónový brúsik, ktorým stačí nôž ostriť približne raz za 6 mesiacov, čo zabezpečuje dlhú životnosť noža. Keramický brúsik sa používa k dobrusovaniu, ktoré by malo byť vykonávané približne 1x týždenne, aby sa zachovala ostrá činnosť noža. Tento produkt je vhodný pre kovové a keramické nože, ako napríklad Scrimgeour, a je dodávaný v dvoch farebných prevedeniach, bez možnosti výberu farby, čo umožňuje jeho ľahké použitie a integráciu do každodenného života. Viac informácií